Hallegård samarbejder med Dyrenes Beskyttelse

Hallegård har i samarbejde med Dyrenes Beskyttelse etableret et slagtehus som gør dyrene aflives på den mest humane måde.

Tanken er med slagtehuset også undgå transport af kreaturer for at holde høj dyrevelfærd. Alt er samlet under ét tag, så forædlingen sker også på Hallegård.

Det gør at produktets fortælling er unik og tankerne bag skinner igennem, når man besøger Hallegård. Det gør, at de kan tage den rigtige pris for kødet, og kunderne står i kø, lige som deltagerne på Sustainable Food Week, der har nydt gavn af Jørgen Christensens store viden og formidlingsevner.

Tak for magiske oplevelser i uge 39, vi vender stærkt tilbage i uge 12 i 2022.